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--- frikadellendiplom [2023/12/30 16:42] – Formatierung korrigiert tobiasg
+++ frikadellendiplom [2024/12/27 18:48] (aktuell) – Anpassung Anbieter Erstbelehrung breacher
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 Früher sagte man zu diesem Stück Papier //Gesundheitszeugnis//, umgangssprachlich heißt es auch einfach Frikadellendiplom. Es besteht aus zwei Teilen:
-  - **Erstbelehrung** durch das Gesundheitsamt. Diese dauert ca. 2 Stunden und kostet zwischen 25 und 30 Euro. Sie muss nur einmal durchgeführt werden und gilt danach lebenslang. [[https://www.kreis-re.de/Inhalte/Buergerservice/Gesundheit_und_Ernaehrung/Infektionsschutz/index.asp?seite=angebot&id=17670|Der Kreis Recklinghausen bietet diese Belehrung online und extrem niedrigschwellig an!]] Sie ist in ca. 20 Sprachen (inkl. deutsche Gebärdensprache) verfügbar.
+**1. Erstbelehrung** \\
-  - **Folgebelehrung** durch den Arbeitgeber / die sonstige Tätigkeitsstätte. Diese dauert ca. 1 Stunde und muss alle zwei Jahre wiederholt werden. Diese bieten wir (C3GELB) bei den meisten Chaos-Events an und sie ist kostenlos. Alternativ kann sie auch [[https://www.metro.de/wissen/etraining/haccp|online bei der Metro]] durchgeführt werden.
+durch das Gesundheitsamt. Diese dauert ca. 2 Stunden und kostet zwischen 25 und 30 Euro. Sie muss nur einmal durchgeführt werden und gilt danach lebenslang.
+^ Anbieter      ^ CW       ^ Modus          ^
+| [[https://www.kreis-re.de/Inhalte/Buergerservice/Gesundheit_und_Ernaehrung/Infektionsschutz/index.asp?seite=angebot&id=17670|Kreis Recklinghausen]]    | VideoIdent | Niederschwellig, in etwa 20 Sprachen + DGB        |
+| [[https://www.dein-gesundheitszeugnis.de/products/infektionsschutz-erstbelehrung|Dein Gesundheitszeugnis]] | kommerzieller Anbieter, Videoident | ca. 15min, es war ein Übermitteln eines Perso-Fotos und anschließend "Perso in die Kamera halten" notwendig.     |
+| [[ https://www.goettingen.de/buergerservice/online/angebot/belehrung-zum-umgang-mit-lebensmitteln-900000090-25480.html | Göttingen]] | eID + Ausweisapp    |         |
+**2. Folgebelehrung**  \\
+durch den Arbeitgeber / die sonstige Tätigkeitsstätte. Diese dauert ca. 1 Stunde und muss alle zwei Jahre wiederholt werden. Diese bieten wir (C3GELB) bei den meisten Chaos-Events an und sie ist kostenlos. Alternativ kann sie auch [[https://www.metro.de/wissen/etraining/haccp|online bei der Metro]] durchgeführt werden. Die Folgebelehrung muss spätestens 3 Monate nach der Erstbelehrung erfolgen. Außerdem muss die 'Tätigkeit' auch innerhalb dieser Zeit aufgenommen werden.
 [[public:flyer|Infoflyer zum Frikadellendiplom (deutsch)]]
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   - **initial instruction** (Erstbelehrung) at the public health department. It usually takes about 2 hours and costs 25-30 Euros. You only need to do this once, it's valid for life afterwards. [[https://www.kreis-re.de/Inhalte/Buergerservice/Gesundheit_und_Ernaehrung/Infektionsschutz/index.asp?seite=angebot&id=17670|Kreis Recklinghausen offers this as an online course with a very low bar of entry!]] It is available in about 20 languages, including German sign language.
-  - **follow-up instruction** (Folgebelehrung) by your employer / the place where you handle food for other people. It usually takes about 1 hour and needs to be repeated every 2 years. We (C3GELB) offer this instruction at most Chaos events, free of charge. [[https://www.metro.de/wissen/etraining/haccp|Metro also offers this training online,]] but seemingly only in German.
+  - **follow-up instruction** (Folgebelehrung) by your employer / the place where you handle food for other people. It usually takes about 1 hour and needs to be repeated every 2 years. We (C3GELB) offer this instruction at most Chaos events, free of charge. [[https://www.metro.de/wissen/etraining/haccp|Metro also offers this training online,]] but seemingly only in German. There is a three month period after your inital instruction. During this period you have to attend the follow-up instruction and take up the activity of handling food
 [[public:flyer_english|Flyer in English]]